AKTUELL

25.02.2020

Unsere MITTAGSKARTE vom 25. bis 28. Februar

DIENSTAG, 25. FEBRUAR    
· Wolfsbarsch mit Frühlingsgemüse, Rosmarinkartoffeln und Orangen-Pfeffer-Sauce
· Mediterrane Gemüselasagne mit kleinem Feldsalat
· Salat mit gebratenem Halloumi
· Blumenkohl-Kohlrabi-Cremesuppe

MITTWOCH, 26. FEBRUAR    
· Kochkäseschnitzel mit Bratkartoffeln, Musik und kleinem Salat
· Soba-Nudeln mit gemischtem Gemüse, Cashews und Koriander
· Salat mit Avocado und Räucherlachs
· Fruchtige Tomatencremesuppe mit Croutons

DONNERSTAG, 27. FEBRUAR
· Lammhackbraten mit Orangen-Couscous, Minzjoghurt und Brokkoli
· Ozzi mit kleinem Salat und Gurkenjoghurt
· Salat mit marinierten Linsen und Mango
· Scharfe Süßkartoffel-Maracuja-Suppe

FREITAG, 28. FEBRUAR   
· Pochiertes Lachsfilet mit zweierlei Linsen, Wildkräutern und Kirschtomaten
· Spinat-Pilz-Ricotta-Strudel mit kleinem Salat und Gurkenjoghurt
· Salat / Tagesvariation
· Tom-Kha-Suppe mit Gemüse


Unseren Mittagstisch servieren wir von 12:00 bis 14:30 Uhr. 

17.02.2020

Unsere aktuelle ABENDKARTE (KW 9)

VORSPEISEN
· Mini-Kartoffelpuffer mit hausgebeiztem Lachs, Fetacreme und Frisée mit Kartoffeldressing
· Büffelmozzarella-Caprese mit alten Tomatensorten, Rucola und Balsamicocreme

HAUPTGERICHTE
· Kalbsfilet mit bunten Kartoffeln, Romanesco und Brandy-Papaya-Sauce
· Knuspriger Oktopus mit Kartoffelcreme, Chorizo, Gremolata und Sesamtomaten
· Steinpilz-Safran-Risotto mit zweierlei Pilzen, frittiertem Rucola und Parmesanchips
· Wildkräutersalat mit Halloumi, Früchten und Johannisbeerdressing

DESSERT
· Käseauswahl mit Früchten und Brot


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

24.02.2020

Verstärkung gesucht

WIR SUCHEN AKTUELL …

SERVICE-PERSONAL

  • Du hast Spaß daran, in einem jungen Team zu arbeiten?
  • Du bist gerne mit sympathischen Gästen zusammen?
  • Du hast schon im Service gearbeitet und bringst eine große Portion Engagement mit?

KÜCHENPERSONAL

  • Du hast Lust, unsere kreative Küchencrew zu unterstützen?
  • Du bist zuverlässig und arbeitest gerne im Team?
  • Du hast idealerweise schon Berufserfahrung in der Küche gesammelt? 


Bei Interesse freuen wir uns über Deine Bewerbung unter mail@woog.de oder – noch besser – über eine persönliche Vorstellung bei uns im WOOG. 

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